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執筆者の写真Kazuhiro Takai

ジャム販売の届出してきました。。。

とよはしブルーベリーフォレストでは、ブルーベリージャムを

販売しています。

今年6月に、HACCPが施行されるのに合わせ

届出が必要になりました。。。

電話では、何をしたら良いかよく分かりませんでしたので

保健所に行ってきました。


結果 当農園の場合「届出」すればOKとなりました。

良かったです。。。


ちゃっかり、はちみつも販売できるように

届出しちゃいました。。。


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